Fiorenzato F64 EVO XGi PRO Matte Black — профессиональная кофемолка нового поколения, разработанная для кофеен и ресторанов, где важны стабильность приготовления эспрессо, контроль расхода зерна и удобство обслуживания оборудования. Модель сочетает две ключевые технологии бренда Fiorenzato: систему XGi для автоматического дозирования по весу и EVO PRO для быстрого доступа к жерновам без потери настроек помола. Благодаря этому кофемолка обеспечивает высокую точность приготовления напитков и помогает сократить эксплуатационные затраты.
Версия Matte Black выполнена в стильном матово-черном цвете, который считается одним из самых востребованных среди профессионального кофейного оборудования. Матовая поверхность выглядит строго и современно, скрывает следы ежедневной эксплуатации и отлично сочетается с кофемашинами премиального класса. Такое исполнение особенно популярно в кофейнях с интерьером в стиле лофт, минимализм и современная классика.
| Производитель | Fiorenzato |
| Модель | F64 EVO XGi PRO Matte Black |
| Тип жерновов | Плоские стальные |
| Диаметр жерновов | 64 мм |
| Система дозирования | По весу (Grind by Weight) |
| Мощность | 350 Вт |
| Скорость вращения | 1350–1550 об/мин |
| Объем бункера | 1,5 кг |
| Регулировка помола | Микрометрическая бесступенчатая |
| Управление | Сенсорный дисплей |
| Технологии | XGi + EVO PRO |
| Цвет | Matte Black |
Модель F64 EVO XGi PRO относится к наиболее технологичным кофемолкам серии F64. Она сочетает преимущества автоматического дозирования по весу и быстрого обслуживания, что делает ее идеальным решением для профессиональных кофеен.
| Модель | Жернова | Дозирование | Особенности | Рекомендуемая нагрузка |
| Fiorenzato F64 E | 64 мм | По времени | Классическая модель | Средняя нагрузка |
| Fiorenzato F64 EVO PRO | 64 мм | По времени | Быстрое обслуживание жерновов | Средняя и высокая нагрузка |
| Fiorenzato F64 XGi | 64 мм | По весу | Технология Grind by Weight | Высокая точность |
| Fiorenzato F64 EVO XGi PRO Matte Black | 64 мм | По весу | XGi + EVO PRO + матовый дизайн | Высокая нагрузка |
| Fiorenzato F83 E XGi PRO | 83 мм | По весу | Максимальная производительность | Очень высокая нагрузка |
По сравнению с обычной F64 XGi версия EVO XGi PRO значительно упрощает обслуживание оборудования благодаря системе быстрого доступа к жерновам. В отличие от F64 EVO PRO модель дополнительно оснащена технологией дозирования по весу, которая обеспечивает максимальную точность приготовления эспрессо.
Fiorenzato F64 EVO XGi PRO Matte Black станет отличным выбором для спешелти-кофеен, кофеен третьей волны, ресторанов и гостиниц, где важны точное соблюдение рецептур и высокий уровень качества напитков. Кофемолка подходит заведениям со средней и высокой ежедневной нагрузкой и помогает стандартизировать процесс приготовления кофе.
Матово-черное исполнение особенно востребовано среди кофеен, которые делают ставку на современный дизайн и практичность оборудования.
Профессиональные бариста высоко оценивают серию EVO XGi PRO за сочетание точного дозирования, удобства обслуживания и стабильной работы. Система Grind by Weight позволяет исключить ошибки при настройке дозы, а технология EVO PRO помогает быстро обслуживать оборудование без потери производительности. Версия Matte Black дополнительно выделяется практичным покрытием, которое сохраняет презентабельный внешний вид даже при интенсивной эксплуатации.
XGi автоматически определяет вес молотого кофе и обеспечивает максимально точную дозировку каждой порции.
Система позволяет быстро обслуживать жернова без необходимости повторной настройки помола после очистки.
Кофемолка предназначена для профессиональных кофеен, ресторанов и заведений со средней и высокой нагрузкой.
Установлены профессиональные плоские стальные жернова диаметром 64 мм.
Matte Black имеет матовое покрытие, которое выглядит более сдержанно и практично в ежедневной эксплуатации, тогда как Glossy Black отличается ярким глянцевым блеском.